Quem somos

conheça a proposta do Prato Verde

O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.

Todas as verduras que servimos são orgânicas, fornecidas por pequenos produtores rurais da região, que não fazem uso de nenhum tipo de agrotóxico. Isso se aplica desde as hortaliças até o arroz integral biodinâmico. Todo esse cuidado e carinho no preparo das refeições é revertido em um alimento sem contaminantes, rico em nutrientes e extremamente saboroso!

Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade - tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.

Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.

Cardápio

alimentos nutritivos, saborosos e preferencialmente orgânicos

Segunda-feira (19/6)....

R$ 21,00

Terça-feira (20/6)....

R$ 21,00
souflé de cenoura
wrap genovês
pastel de soja
batata imperial
couve chinesa refogada com alho e gengibre
jardineira de legumes
carreteiro vegano
sopa creme de ervilha
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
batata à moda inglesa
espinafre aos quatro queijos
almôndega de soja ao shoyo e gergelim
talharim ao molho aurora
brócolis fiesta
repolho com fios de berinjela
arroz à grega
sopa de agrião
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
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Quarta-feira (21/6)....

R$ 21,00

Quinta-feira (22/6)....

R$ 21,00
lasanha de ricota
terrine de legumes
banana à milanesa
polenta recheada
proteína de soja à xadrez
vagem com ovos
risoto de champignon
lentilha
sopa de feijão
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
burger de soja acebolado
brusqueta de berinjela
batata palito
tigela de legumes
purê de grão de bico com hortelã
couve refogada com farofa
arroz dourado
sopa borscht
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
asd sd

Sexta-feira (23/6)....

R$ 21,00

Sábado (24/6)....

R$ 24,00
pizza romanesca
pizza portuguesa
pizza de banana
pizza califórnia
estrogonofe de proteína de soja
batata palha
brócolis com gergelim
quibebe
paella vegana
sopa de lentilha
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
berinjela à parmegiana
panqueca de proteína de soja
aipim frito
yakissoba de legumes
purê de ervilha
repolho com passas
risoto de tomate seco
sopa creme de cenoura
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
asd

Domingo (25/6)....

R$ 27,00
souflé de queijo
torta de abobrinha
bolinho de batata ao molho do chef
rascateli ao molho de tomate com manjericão
couve-flor ao pesto
verduras à primavera
risoto de funghi
sopa creme de mandioquinha
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas

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Telefone: 51 3388 6659
Email: pratoverde@pratoverde.com.br
Endereço: Rua Santa Teresinha, 42 | Bom Fim / Porto Alegre

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