O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.
Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade – tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.
Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.
Cardápio
CONFIRA NOSSO CARDÁPIO DA SEMANA (SUJEITO A MUDANÇAS)
Cardápio
ALIMENTOS NUTRITIVOS, SABOROSOS E PREFERENCIALMENTE ORGÂNICOS
SEGUNDAS FECHADO
Não abrimos nas segundas!
TERÇA 01/09
Brusqueta cebola caramelizada com gorgonzola
Tortilha de Alho poró
Torta Low Carb de Brócolis com palmito (vegano)
Bolinho de Banana (vegano)
Soja à xadrez (vegano)
Seleta de vagem com cenoura (vegano)
Moranga com ervilhas (vegano)
Couve fiesta (vegano)
QUARTA ÁRABE 02/09
Esfiha de alho com mussarela –
Quibe de forno recheado
Charuto de couve com soja defumada (vegano)
Faláfel (vegano)
Couscous (vegano)
Batatas com Zaatar (vegano)
Hommus (vegano)
Babaganoush (vegano)
Verduras à primavera (vegano)
Mjadra (vegano)
Sopa harira (vegano)
QUINTA Vegana (03/09) -
Pastelão de legumes (vegano)
Brusqueta Marguerita (vegano )
Berinjela Acebolada (vegano)
Almôndegas de soja ao molho de tomate (vegano)
Polenta frita (vegano)
Massa de arroz ao alho e óleo (vegano)
Seleta de legumes (vegano)
Brócolis com shoyu (vegano)
SEXTA (04/09)
Pizza Portuguesa
Pizza de Chocolate com morango
Pizza Califórnia
Pizza do Chef
Estrogonofe de soja (vegano)
Batata palha (vegano)
Bolinho de aipim (vegano)
Legumes chop suey (vegano)
Mostarda com ovos
SÁBADO (29/08)
Crepioca caprese
Bruschetta Siciliana
Berinjela recheada (vegano)
Anéis de cebola à milanesa (vegano)
Batatas Rústicas (vegano)
Nhoque ao molho de queijo
Verduras à primavera (vegano)
Legumes salteados (vegano)
DOMINGO (30/08)
Lasanha de Tomate
Calzone de cogumelos (vegano)
Torta de legumes
Banana à milanesa
Soja de panela (vegano)
Purê de batata vegano)
Legumes chop suey (vegano)
Couve com farofa (vegano)
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