Quem somos

conheça a proposta do Prato Verde

O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é um dos pioneiros neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.

Todas as verduras que servimos são orgânicas, fornecidas por pequenos produtores rurais da região, que não fazem uso de nenhum tipo de agrotóxico. Isso se aplica desde as hortaliças até o arroz integral biodinâmico. Todo esse cuidado e carinho no preparo das refeições é revertido em um alimento sem contaminantes, rico em nutrientes e extremamente saboroso!

Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade - tudo incluído no valor do buffet livre. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.

Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, o Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.

Cardápio

alimentos nutritivos, saborosos e preferencialmente orgânicos

Segunda-feira (14/8)....

R$ 21,00

Terça-feira (15/8)....

R$ 21,00
panqueca de queijo com tomate e manjericão
torta de legumes
bolinho de espinafre
quibebe
repolho com fios de berinjela
soja à portuguesa
risoto de champigon
sopa creme de ervilha
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
brusqueta de proteína de soja
frittata de abobrinha
anéis de cebola à milanesa
rascatelli ao molho de palmito
legumes na manteiga aromatizada
aipim ao sugo com ervilha
arroz de forno
sopa creme de batata com curry
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
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Quarta-feira (16/8)....

R$ 21,00

Quinta-feira (17/8)....

R$ 21,00
torta de cebola
suflê de cenoura
bolinho de banana
espaguete integral ao molho cartolano
batata doritas
brócolis à primavera
risoto de massala
lentilha
sopa de feijão
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
burguer de proteína de soja ao sugo
burritos de berinjela com broto de alfafa
batata com alecrim
bifum a chinesa
moranga caramelada
grão de bico com espinafre
risoto de funghi
sopa borscht
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
asd sd

Sexta-feira (18/8)....

R$ 21,00

Sábado (19/8)....

R$ 24,00
pizza fiorentina
pizza portuguesa
pizza de banana
pizza califórnia
estrogonofe de soja
batata palha
couve flor ao pesto
couve refogada
arroz á grega
sopa de lentilha
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
canelone de brócolis aos quatro queijos
torta ao pomodoro
bife de amendoim
purê de batata escocês
vagem com ovos
repolho à escabeche
risoto de abobrinha
sopa grega- fasoulatha
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
asd

Domingo (20/8)....

R$ 27,00
lasanha de tomate
abobrinha fiesta ao forno
almôndega de proteína soja ao molho mostarda
yakissoba japonês
batata rústica
couve com alho e gengibre
risoto de alho poro
sopa de legumes
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas

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Telefone: 51 3388 6659
Email: pratoverde@pratoverde.com.br
Endereço: Rua Santa Teresinha, 42 | Bom Fim / Porto Alegre

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