Quem somos

conheça a proposta do Prato Verde

O Prato Verde é um dos mais tradicionais restaurantes vegetarianos de Porto Alegre. Fundado em 1991, é pioneiro neste segmento na cidade, reunindo adeptos de uma alimentação de qualidade, nutritiva, natural e sem carne.

A maior parte da comida que servimos é orgânica, com insumos oriundos de pequenos produtores rurais da região que não fazem uso de nenhum tipo de agrotóxico. Isso se aplica desde as hortaliças até o arroz integral biodinâmico. Todo esse cuidado e carinho no preparo das refeições é revertido em um alimento sem contaminantes, rico em nutrientes e extremamente saboroso!

Nosso buffet é variado: são 11 opções de pratos quentes, incluindo sopa, além de 14 tipos de saladas e quatro opções de sobremesas e frutas. Também oferecemos sucos naturais fresquinhos, feitos na hora, e água à vontade. Não trabalhamos com refrigerantes e nem com outras bebidas industrializadas. E nas quintas-feiras, nosso cardápio é vegano: sem nenhum alimento de origem animal.

Localizado no charmoso bairro Bom Fim, próximo da Feira Ecológica e do Brique da Redenção, O Prato Verde é hoje uma referência em alimentação vegetariana.

Cardápio

alimentos nutritivos, saborosos e preferencialmente orgânicos

Segunda-feira (17/4)....

Terça-feira (18/4)....

lasanha de tomate
verduras à cocote
almôndega de legumes
batata assada com alecrim
espaguete integral ao molho thai
repolho à primavera
sopa creme de ervilha
torta fria de legumes
arroz de forno
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
souflé de queijo
tortilha de alho poró
risólis de soja
picadinho de soja miúda com cenoura
batata rústica
brócolis fiesta
sopa agrião
risoto de funghi
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
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Quarta-feira (19/4)....

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Quinta-feira (20/4)....

a
gratin de batata dauphinois
abobrinha fiesta ao forno
pastel de goiabada ao forno
quibe ao molho mostarda
massa ao molho parmesão
vagem com especiarias
lentilha
sopa de feijão
risoto de champignon
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
baguete vegano
burger acebolado
batata palito
parafuso integral ao pesto de manjericão
couve à primavera
moranga com ervilha
risoto de alho poró
sopa borscht
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
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Sexta-feira (21/4)....

sd

Sábado (22/4)....

asd
pizza do chef
pizza portuguesa
pizza Califórnia
pizza de banana
picadinho de proteína de soja com berinjela
batata palha
estrogonofe de legumes
mostarda com ovos
arroz dourado
sopa de lentilha
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
terrine de legumes
burger ao molho mostarda
purê de grão de bico com hortelã
couve refogada com farofa festiva
batata doce frita
rascateli ao molho de tomate com manjericão
paella vegana
sopa creme de moranga com gengibre
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas
asd

Domingo (23/4)....

sd
lasanha de ricota
torta de legumes
almôndegas de soja ao molho shoyo
batata chips
talharim ao molho aurora
couve-flor á primavera
arroz à grega
sopa de legumes com massa conchinha
arroz branco
arroz integral biodinâmico
feijão
sobremesas e sucos naturais
14 tipos de saladas

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Telefone: 51 3388 6659
Email: pratoverde@pratoverde.com.br
Endereço: Rua Santa Teresinha, 42 | Bom Fim / Porto Alegre

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